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古風人 長良
コンセプト
お品書き
今月の創作会席
店舗紹介・アクセス
1F 囲炉裏
ランチお値打ち膳イメージ
歓送迎会デザート
還暦のお祝いイメージ
郷土料理
慶事イメージ
月替わり会席コース
前菜の盛り合わせとワイン
大皿コース
飛騨牛とフォアグラ付きの特別なコース
地酒・焼酎
師走の創作会席コース
<全10品創作会席コース -長良-> ¥4,500
[前菜]
旬のお野菜盛り合わせサラダ仕立て
[向附]
旬のお造り盛り合わせ
[台物]
飛騨豚の豆乳鍋
[焼物]
寒鰤の西京焼き
[蒸物]
鰻牛蒡饅頭
[強肴]
豪州産カイノミのロースト 揚げ野菜添え
[椀]
ズワイ蟹 お吸い物仕立て
[揚物]
鮟鱇と旬野菜の天麩羅
[食事]
鰤大根の炊き込みご飯
[甘味]
薩摩芋のアイスクリーム
※2日前迄の要予約。
<全9品創作会席コース -金華-> ¥3,500
※上記の長良コースから台物、強肴を省いたコース内容となります。
※仕入れ状況により余儀なくお料理内容の変更をする場合が御座います。予めご了承ください。
※2日前迄の要予約。
11品会席コースイメージ
師走の創作会席コース
<全10品創作会席コース -長良-> ¥4,500
[前菜]
旬のお野菜盛り合わせサラダ仕立て
[向附]
旬のお造り盛り合わせ
[台物]
飛騨豚の豆乳鍋
[焼物]
寒鰤の西京焼き
[蒸物]
鰻牛蒡饅頭
[強肴]
豪州産カイノミのロースト 揚げ野菜添え
[椀]
ズワイ蟹 お吸い物仕立て
[揚物]
鮟鱇と旬野菜の天麩羅
[食事]
鰤大根の炊き込みご飯
[甘味]
薩摩芋のアイスクリーム
※2日前迄の要予約。
<全9品創作会席コース -金華-> ¥3,500
※上記の長良コースから台物、強肴を省いたコース内容となります。
大皿コースは暫くお休みさせて頂きます。
大皿8品コースイメージ
大皿コースは暫くお休みさせて頂きます。
〒502-0817 岐阜県岐阜市長良福光2399
TEL.058-233-9388
OPEN. 昼席 11:30~14:00
夜席 17:30〜23:00(ラストオーダー 22:30)
CLOSE. 水曜日
駐車場 15台
座 席/全80席
各種、ご宴席、ご会食、慶事、仏事、貸切等、ご予約承ります。
お気軽にご相談下さい。
カウンター席
座席
個室
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